Návod k použití ZANUSSI ZC601G

[. . . ] KOMBINOVANÝ SPORÁK ZC 650 NÁVOD K OBSLUZE DÙLEITÉ Tento nový spotøebiè je snadno ovladatelný. Aby vám vak poskytoval nejlepí výsledky, je dùleité si pøed prvním pouitím pøeèíst tuto pøíruèku a dodrovat její pokyny. Tato pøíruèka obsahuje nezbytné informace týkající se instalace, pouívání a údrby, a poskytuje uiteèné rady. ZÁRUKA Na vá nový sporák se poskytuje záruka. Záruèní list najdete pøiloený ke spotøebièi. [. . . ] Grilování Pro grilování se hodí následující druhy masa. Vìtinou maso nebo droby krájené na plátky nebo kousky rùzné velikosti, ale obvykle ne pøíli silné, drùbe krájená na pùlky a naklepaná, ryby, nìkterá zelenina (napø. cukíny, baklaán, rajská jablíèka, atp. ), maso na pízu nebo ryby a moøské ryby èi korýi. Maso a ryby ke grilování by se mìly lehce potøít olejem a vdy poloit na gril; maso by se mìlo solit a po skonèení grilování, zatímco ryby by se mìly solit uvnitø pøed grilováním. Gril by se mìl umístit do vodicích lit nejblíe nebo nejdále od grilovacího tìlesa podle toho, jak je maso silné, aby nedocházelo k popálení povrchu a uvnitø bylo dostateènì peèené. Kouøi, vznikajícímu pøi dopadu kapièek ávy a tuku na teplý povrch, se zamezí nalitím 1 nebo 2 sklenic vody do odkapávacího pekáèe. Gril se také mùe pouít k zahnìdávání, toustování chleba a grilování urèitých druhù ovoce, jako jsou banány, pùlky grapefruitù, plátky ananasu atp. Ovoce by se nemìlo klást pøíli blízko zdroji tepla. Doby peèení Doby peèení se mohou liit podle druhu pokrmu, jeho konzistence a objemu. Doporuèuje se pøi prvním peèení dávat pozor a zkontrolovat výsledky, protoe pozdìji pøi pøípravì stejných pokrmù se za stejných podmínek dosáhnou podobné výsledky. "TABULKA DOB PEÈENÍ", která se týká peèení v troubì a na grilu, je uvedena jen jako vodítko. Vae vlastní zkuenosti vám ukáou moné odchylky od hodnot, uvedených v tabulce. Nicménì peèlivì dodrujte pokyny uvedené v pøedpisech konkrétních pokrmù, které chcete pouít. Upozornìní: Nepokládejte ádné nádobí, jako jsou odkapávací pekáèe, formy na peèení, pekáèe, pyrexové nádoby, hliníkovou fólii nebo jiné nádoby na dno trouby, kdy se trouba pouívá. Dolo by k zadrení tepla, které by mìlo za následek zhorené výsledky peèení a pokození smaltu. 11 TABULKY PEÈENÍ Druh pokrmu Teplota °C Pouitá vodítka (lity) * Tradièní elektrická trouba Plynová trouba Doba peèení v minutách Peèivo ze lehaného tìsta ve formì Peèivo z èerné a bílé mouky Biskupský chlebíèek Pikotové peèivo Jemné peèivo Dortové korpusy Tvarohové koláèe Ovocné koláèe Kynuté tìsto do formy Brioky Drobné peèivo Lístkové peèivo Lístkového peèivo plnìné krémem Snìhové peèivo Nudle Maso (doba na kadý cm tlouky) Dlouho peèená peèenì Krátce peèená peèenì palíèek masa Drùbe Kachna 1 1/2 - 2 kg Husa 3 kg Smaené kuøe Krocan 5 kg Zvìøina Zajíc Srnèí høbet Jelení bok Zelenina Vaøené zeleninové korpusy Ryby Parmice nachová Pizza Gril Øízky Klobásky Grilované kuøe Telecí na roni 0, 6 kg Kuøe na roni 175 175 175 200 200 200 200 170 200 140 225 175 200 200 200 200 200 175 200 200 175 200 200 240 2 2 2 2 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 1 3 3 2 2 3 3 3 2 2 2 3 3 3 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 2 60-70 60-70 35-40 15-20 35-40 35-40 35-40 10-15 30-40 120 40-50 12-15 10-12 30-40 120-180 150-210 60-90 asi 240 60-90 90-150 90-180 40-45 40-50 20-25 15-20 20-25 60-70 70-80 60-90 * Èísla vodicích lit se vztahují k nejnií poloze (s výjimkou polohy na dnì trouby, protoe nelze vkládat odkapávací pekáè). DOBY GRILOVÁNÍ TRADIÈNÍ GRILOVÁNÍ Druh pokrmu Mnoství v kg Èíslo vodicích lit odspodu (grilovací poloha) Teplota °C Doba v minutách Kuøe Tousty Klobásky Øízky Ryby 1-1, 5 0, 5 0, 5 0, 5 0, 5 3 4 4 4 4 Max. Max. 30 5 10 8 8 jedna jedna jedna jedna jedna strana strana strana strana strana 12 ÚDRBA Pøed kadou operací odpojte spotøebiè od sítì. Èitìní sporáku Kapky omáèky, ovocné ávy a pod. by se mìly odstranit mìkkým hadøíkem namoèeným do teplé vody se saponátem co nejdøíve. Nesnate se kraloupy odstraòovat ocelovou vlnou nebo noem. Obtínì odstranitelná potøísnìní odstraòujte neopotøebovanou houbièkou namoèenou do mýdlové vody, ale musíte dávat pozor, abyste nepokrábali povrchovou úpravu. Smaltované plechy omývejte vodou se saponátem; mohou se rovnì mýt v myèce nádobí. Sejmìte víèka hoøákù a roty a omyjte je opatrnì teplou vodou se saponátem. [. . . ] Jestlie po provedení výe uvedených kontrol spotøebiè stále nefunguje tak, jak by mìl, zavolejte nejblií autorizované servisní støedisko a poskytnìte jeho pracovníkùm vechny potøebné informace, jako model a sériové èíslo spotøebièe. Nikdy nehledejte únik plynu zápalkou; pouívejte mýdlový roztok. TECHNICKÁ POMOC A NÁHRADNÍ DÍLY Plynové sporáky se musí pravidelnì mazat, aby byla zajitìna správná funkce a bezpeènost. Údrba by se mìla provádìt následujícím zpùsobem: Po odstranìní pøipevòovacích roubù sejmìte knoflíky a panel; Uvolnìte dva rouby na boèních stìnách sporáku; Uvolnìte kuel a peèlivì ho vyèistìte; Pak naneste tenkou vrstvu tuku nerozpustného ve vodì, vhodného pro plynové sporáky a vaøièe. Dbejte pøitom, aby se nadbyteèný tuk nedostal do otvorù plynu. Celou jednotku zase s nejvyí opatrností obráceným postupem sestavte. ORIGINÁLNÍ NÁHRADNÍ DÍLY Tento spotøebiè byl pøed oputìním továrny pøezkouen a mnoha specialisty prohlédnut, aby jeho uivateli mohl poskytnout ty nejlepí sluby. [. . . ]