Návod k použití PANASONIC SHFX70

[. . . ] Instrukce týkající se uzemnní DLEZITÉ: Z DVOD ZAJISTNÍ BEZPECNOSTI OSOB MUSÍ BÝT TATO JEDNOTKA SPRÁVNNA UZEMNNA. Není-li výstup stídavého proudu (AC) uzemnn, je zákazník osobn odpovdný za jeho nahrazení správn uzemnnou nástnnou zásuvkou. Provozní naptí Naptí musí odpovídat naptí uvedenému na stítku pipevnném na mikrovlnné troub. Pokud se pouzije naptí vyssí nez je pedepsané, mze dojít k pozáru nebo jiným skodám. [. . . ] Není mozné vait ani pokrmy, které vyzadují smazení v tuku. Mikrovlny mohou pronikat pouze do hloubky 4 ­ 5 cm a teplo se síí potravinami vodivostí, tak jako u klasické trouby, tj. potraviny se vaí smrem zevn dovnit. Je-li mikrovlnná trouba vypnuta, potraviny se budou dále vait z dvodu této vodivosti, NIKOLI PSOBENÍM MIKROVLNNÉ ENERGIE. Proto je u mikrovlnného vaení velice dlezitá DOBA ODSTAVENÍ, zejména u hutnjsích potravin jako je maso, moucníky a ohívané pokrmy. Nádoby pouzívané pro vaení a ohívání pokrm se bhem vaení zahívají, protoze pijímají teplo z potravin. I pi vaení v mikrovlnné troub je teba pouzívat kuchyské chapky!MIKROVLNY NEPROCHÁZEJÍ KOVY A PROTO K VAENÍ V MIKROVLNNÉ TROUB NESMÍ BÝT NIKDY POUZÍVÁNO KOVOVÉ KUCHYSKÉ NÁCINÍ. Pokrmy, které není vhodné pipravovat v mikrovlnné troub Anglické pudingy, suflé, Pokrmy z kehkého, lístkového nebo odpalovaného tsta apod. Náciní Pouzíváte-li k vaení pouze mikrovlnnou energii, pouzívejte vzdy sklenné nádoby nebo nádoby, které jsou urcené pro vaení v mikrovlnné troub, a umístte je pímo na keramický talí. NEPOUZÍVEJTE jiné KOVOVÉ náciní ­ mohlo by dojít k obloukovému zkratu, který by mikrovlnnou troubu poskodil. U kombinovaných program pouzívejte náciní, které je popsáno v provozních pokynech k tmto programm. 40 Strucný pehled potebného náciní Microwave (mikrovlnné vafiení) Nádoby vhodné k vaení · Pro krátkodobé vaení pouzívejte pouze jednobarevné bílé kuchyské utrky. NEPOUZÍVEJTE vzorované kuchyské utrky. Kupujte vzdy pilnavou fólii, na jejímz obalu je uvedeno , , vhodná pro vaení v mikrovlnné troub" a pouzívejte ji pouze pro zakrytí. Potraviny do pilnavé fólie nebalte. Hutnjsí potraviny, nap. maso, brambory ve slupce a moucníky, si vyzadují po skoncení vaení ODSTAVNOU DOBU (v troub nebo mimo ni), aby mohlo teplo dokoncit vodivý proces a sted byl zcela provaený. Odstavná doba KUSY MASA (PECEN) - odstavná doba 8 - 10 minut Zabalené do alobalu BRAMBORY VE SLUPCE - odstavná doba 5 minut Zabalené do alobalu LEHKÉ MOUCNÍKY - odstavná doba ped vyjmutím z formy 5 minut. HUTNÉ TZSÍ MOUCNÍKY - odstavná doba 15 - 20 minut Ryby - odstavná doba 2 - 5 minut Vajecné pokrmy - odstavná doba 2 - 3 minuty Pedvaené potraviny k rychlé píprav odstavná doba 5 minut Zapecené pokrmy - odstavná doba 2 - 5 minut ZELENINA - pro vaené brambory je vhodná odstavná doba 1 - 2 minuty, ale vtsinu ostatních druh zeleniny lze podávat ihned. ROZMRAZOVÁNÍ - dodrzení odstavné doby má zásadní význam pro dokoncení procesu. Ta mze být 5 minut, napíklad u jahod, ale také az 1 hodina pro vtsí kusy masa. Pokud po ODSTAVNÉ DOB nejsou potraviny dostatecné vaené, dejte je zpt do trouby a vate je dále. 45 Vseobecné pokyny pro vaení a ohívání potravin v mikrovlnné troub Výkon mikrovlnné energie Vysoký 1000 W pouzití ohívání jídel a omácek, vaení ryb, zeleniny, omácek, konzervace rozmrazování zmrazených potravin pecení, vajecné omácky, ohívání mléka, piskotové moucníky zapékané kue, koláce z kehkého tsta dusené pokrmy, rýzové pudingy, ovocné koláce, vajecné nákypy zmkcování zmrzliny, másla, smetanových sýr Rozmrazování 270 W Stední Nízký Mírný var 600 W 440 W 250 W Mírná teplota 100 W Velikost nádoby Dodrzujte velikost nádoby uvedenou v receptu, protoze má vliv na dobu vaení a rozmrazování. Urcité mnozství potravin se uvaí nebo oheje rychleji, je-li vlozeno do vtsí nádoby. Mnozství Malé mnozství se uvaí díve nez velké mnozství; mensí dávky se také ohejí rychleji nez velké porce. Hustota Porézní potraviny obsahující vzduch se zahívají rychleji, nez hutné a tzké potraviny. Tvar Rovnomrné kousky se rovnomrn uvaí. Potraviny se pomocí mikrovln uvaí lépe v oválné nádob, nez v hranaté. 46 Vseobecné pokyny pro vaení a ohívání potravin v mikrovlnné troub Uspoádání Jednotlivé potraviny, napíklad porce kuecího masa, by mly být umístny v nádob tak, aby silnjsí cásti byly na vnjsí stran. Oddlení Potraviny se rychleji a rovnomrnji uvaí, jsou-li od sebe oddleny. NIKDY neskládejte jednotlivé kousky potravin na sebe. Písady Potraviny obsahující tuk, cukr nebo sl se velmi rychle zahívají. Nádivka mze být daleko teplejsí nez vnjsí obal (napíklad pecivo). [. . . ] Tento volný kraj pomazte peroutkou namocenou v rozslehaném zloutku. Druhé tsto rozválené do tvaru formy polozte nahoru a okraje dobe spojte. Povrch dkladn potete zloutkem a pomocí spicky noze narýhujte mízku tak, abyste nepropíchli tsto. Nechte vystydnout na mízce. 129 RECEPTY MOUCNÍK CITRÓNOVÝ KOLÁC Píprava: 25 minut ­ 8 az 10 osob - AUTOTARTE Nádoba: 1 kovová kolácová forma Ø 24 cm + 1 miska Písady Sáva a kra ze 2 citrón 100 g jemn mletých mandlí 60 g másla 130 g cukru 3 kávové lzicky skrobu 4 vejce 1 balení lineckého tsta Píprava Rozlozte tsto do formy vylozené pergamenovým papírem. [. . . ]