Návod k použití GAGGENAU BX281610

[. . . ] Gaggenau Návod k pouzití Dvojitá trouba BX 280/281 Obsah Bezpecnostní pokyny Ped pouzitím Oblast pouzití Bezpecnost pi pecení Pyrolýza (samocistní) Pi poskození pístroje Uvedení do provozu Prevence skod na pístroji a vestavném nábytku Trouba Sousedící plochy nábytku Toto je Vase nová trouba Trouba Displej a ovládací prvky Tlacítka Píslusenství Rezimy První nastavení po pipojení Pokyny Nastavení jazyka Volba formátu casu Nastavení casu Nastavení data Jednotka teploty °C nebo °F Opustní menu a ulození nastavení Aktivace trouby Stand-by Aktivace trouby Nastavení trouby Nastavení teploty a rezimu Kontrola aktuální teploty Nastavení horní a spodní trouby Zobrazení na displeji Termosonda Programování vnitní teploty Pokyny Cistní Orientacní hodnoty vnitní teploty Otocný spíz Píprava Zapnutí otocného spízu Vypnutí otocného spízu Pokyny Tabulka pecení peciva Tabulka pecení masa 4 4 4 4 4 4 5 Tabulka grilování Tipy a triky Pecení Dalsí tipy k pecení Kynutí tsta Tipy k pecení masa a grilování Rozmrazování Casovac Vyvolání menu casovace Minutka Stopky Automatika doby pecení Cas vypnutí Dlouhodobý casovac Takto provedete nastavení Pokyny Dtská pojistka Aktivace dtské pojistky Deaktivace dtské pojistky Pokyny Dalsí funkce Bezpecnostní vypnutí Rychloohev Zmna základních nastavení Pokyny Píklad: Zmna zobrazení Stand-by Mzete zmnit tato základní nastavení Osetování a rucní cistní 22 23 23 24 24 24 24 25 25 25 26 27 28 29 29 29 30 30 30 30 31 31 31 32 32 32 33 35 36 36 36 37 37 38 39 39 39 40 41 41 41 5 5 5 6 6 7 7 8 9 10 10 10 10 10 11 11 11 12 12 12 13 13 13 14 14 15 15 16 16 16 17 17 17 18 18 19 20 Pyrolýza Ped spustním pyrolýzy Takto provedete nastavení Posunutí casu vypnutí Pokyny Cistní píslusenství pyrolýzou Poruchy Chybová hlásení Demo rezim Výpadek proudu Výmna zárovky trouby Výmna horní zárovky trouby Výmna bocní zárovky trouby 3 $ Bezpecnostní pokyny Pozor, nebezpecí popálení!Vnitní strana dvíek je za provozu velmi horká. Pozor pi otevírání pístroje. Otevená dvíka se mohou vrátit zpt. [. . . ] je kolác zespodu pílis tmavý?je ovocný kolác zespodu pílis svtlý a ovocná sáva petéká?je kolác zespodu pílis suchý? . . . chléb nebo kolác na povrchu vypadají dobe (upecené), uvnit jsou ale mazlavé a protkané pruhy vody? . . . jste pekli v nkolika úrovních a na vrchním plechu pecivo je tmavsí nez na spodním? . . . placicky není mozné z plechu uvolnit?se kolác pi vyklopení neuvolní? 23 Dalsí tipy k pecení Doporucujeme Vám pouzívat tmavé kovové formy na pecení, protoze lépe absorbují teplo. Hodnoty v tabulce pípravy pokrm platí pro pedehátou troubu. Teplota a doba závisí na mnozství a charakteru tsta. V tabulce jsou proto uvedena rozmezí teplot. Doporucujeme Vám poprvé zacít s nejnizsí teplotou. Nastavte píst v pípad poteby teplotu výse. Nizsí teplotou dosáhnete rovnomrnjsího zhndnutí. Aby se zjistilo, zda je tený kolác propecený, píchnte po uplynutí doby pecení na nejvyssím míst do koláce devnou spejlí. Pokud na spejli není nalepené tsto, je kolác hotový. Drbezí maso bude zvlást kupav hndé, kdyz ho ke konci doby pípravy potete máslem, slanou vodou, odkapaným tukem nebo pomerancovou sávou. K pecení pouzívejte vkládací rost (podle verze píslusenství nebo zvlástní píslusenství) v grilovací van. Do grilovací vany nalijte trochu vody, tak se zachytí sáva z masa a trouba zstane cistjsí. U kachny a husy propíchnte kzi pod kídly, tak mze odtékat tuk. Co dlat, kdyz?. . . pecen ztmavla a krka je místy spálená?Zkontrolujte výsku zasunutí a nastavenou teplotu pecení!. . . pecen vypadá dobe, ale sáva je pipálená?Píst zvolte mensí nádobu na pecení a pidejte více tekutiny! [. . . ] Pístroj neohívá. x, je 13:30 Odpojte pístroj krátce od sít (vypnte jistic nebo proudový chránic v pojistkové skíni). Deaktivujte poté bhem 3 minut demo rezim v menu základních nastavení. 39 Výpadek proudu Pístroj mze peklenout výpadek proudu kratsí nez 5 minut. Provoz bzí dál. 13:30 Pokud byl výpadek proudu delsí a pístroj v provozu, na displeji se objeví symbol J a místo teploty ti pomlcky. Vypnte volic teploty a znovu ho nastavte. [. . . ]