Návod k použití BIFINETT KH 1171 BREADMAKER

[. . . ] . 87 Jednoduché kroky, podle kterých postupovat pi pecení se zaízením Pecení chleba: umní a vda . . 88 Dlezité rady pro dávkování . . 89 Jak pouzívat funkci opozdný start . . 90 Ochrana programu v pípad výpadku proudu . [. . . ] Splasknutí Po kynutí peka obvykle nechá tsto , , splasknout". Tento proces umozuje odstranit nezádoucí velké vzdusné 89 a plynové vaky, které se vytvoily bhem kynutí, coz chlebu dodá homogennjsí a chutnjsí konzistenci. Zaízení ídí tento úkon automaticky tak, ze otocí míchací lopatku pesn nastaveným pozadovaným poctem otácek. Druhé kynutí Po splasknutí chléb kyne podruhé delsí ci kratsí dobu v závislosti na typu. Napíklad celozrnný chléb vyzaduje delsí dobu kynutí, protoze mouka obsahuje otruby a psenicné zárodky, které zabraují procesu. Zaízení automaticky reguluje teplotu a dobu trvání tohoto druhého kynutí v závislosti na nastavení. Pecení Zaízení automaticky reguluje dobu pecení tak, aby zajistilo vzdy dokonalý výsledek!Chlazení Pi tradicním pecení peka okamzit vyjme chléb z nádoby tak, aby zabránil ztzknutí krky. Abychom toho dosáhli, je zaízení vybaveno funkcí Udrzování tepla, která usnaduje eliminaci teplého vzduchu z pecicí komory, jakmile je chléb upecen. Poté, co jste chléb vytáhli z nádoby, ped krájením vyckejte 15 minut, dokud nevychladne. JAK POUZÍVAT FUNKCI OPOZDNÝ START Zaízení umozuje posunout pecení chleba az o 13 hodin; mzete se tak vzbudit ráno s vní práv upeceného chleba nebo odejít a zanechat zaízení v provozu. Velmi doporucujeme vytvoit malý dlek na vrcholu suché smsi pro drozdí, aby se tak zajistila aktivace drozdí, jakmile bude bhem hntení v kontaktu s kapalinou a cukrem. S funkcí opozdný start nepouzívejte písady podléhající zkáze jako je mléko, jogurt, vejce nebo sýr. Skladujte suché produkty v hermetických nádobách, abyste zabránili jejich zkazení. Krájení chleba Pro dosazení lepsího výsledku nechejte chléb ped krájením alespo 10 minut vychladnout. Polozte bochník na bok a ezte jakoby pilou pomocí noze na chléb. Pro dosazení snadného a vyrovnanjsího úcinku doporucujeme pouzít elektrický nz. Zmrazení chleba Díve nez necháte cerstvý chléb zamrznout, nechejte ho zcela vychladnout a zabalte ho do igelitového sácku. Ped zmrazením chléb nejdíve nakrájejte a pak ho pouzívejte podle poteby. Vytahování chleba z nádoby Jako u dortu je nutné, aby chléb ped vytazením z nádoby mírn vychladl. Ped vytazením nechejte chléb v nádob piblizn 10 minut. Pi vytahování jest horké nádoby pouzívejte rukavic. Zdobení Bhem fáze pecení je na chléb mozné pidat písady jako jsou bylinky, sezamová semínka a kousky slaniny. [. . . ] Mohu urychlit zacátek programu (12) Trouba?Zabudovaný termostat zabrauje pehátí pístroje. Zaízení se musí ped spustním funkce Trouba nechat ochladit deset minut. Jak mohu pipravit klasický chléb, aby byl výzivnjsí? [. . . ]