Návod k použití AEG-ELECTROLUX KB9820E

[. . . ] KB9820E Návod k pouzití Vestavná kombinovaná parní trouba 2 Vázený zákazníku, dkujeme vám, ze jste si vybrali jeden z nasich nejkvalitnjsích výrobk naseho sortimentu. S tímto výrobkem získáváte dokonalou kombinaci funkcnosti a designu, vybavenou spickovou technologií. Pesvdcete se, ze nase spotebice jsou vyvíjeny smrem k nejlepsí úcinnosti a ovladatelnosti - samozejm pi splnní nejvyssích standard. Navíc jsou nasim výrobkm vlastní aspekty úsporného provozu a setrnosti k zivotnímu prostedí. [. . . ] Pi delsí dob pecení mzete troubu asi 10 minut ped koncem pecení vypnout, abyste vyuzili zbytkového tepla. Tabulky platí, pokud není uvedeno jinak, pro vlození jídla do chladné trouby. Tabulka pro pecení Pecení na jedné úrovni Druh peciva Funkce trouby Úro ve drá zek 1 1 1 Teplota °C Cas hod. : min Pecivo ve form Bábovka nebo kynutá bu chta Linecký kolác/královský kolác Piskotový dort Kombi horko vzdusný ohev Kombi horko vzdusný ohev Kombi horko vzdusný ohev 160-170 150-170 160-180 0:50-1:10 1:10-1:30 0:25-0:40 Pouzití, tabulky a tipy 37 Pecení na jedné úrovni Druh peciva Funkce trouby Úro ve drá zek 2 2 1 1 Teplota °C Cas hod. : min Korpus - kehké tsto Korpus - kynuté tsto Jablecný kolác (s horní vrstvou z tsta) Jablecný kolác (2 formy 20 cm, diagonáln po sunuté) Pikantní dort ( nap. fran couzský slaný kolác) Sýrový dort Pecivo na plechu Kynutá pletýnka/vnec Vánocní stola Chléb (zitný chléb) Zákusky z listového tsta s krémem/banánky Roláda Drobenkový kolác, suchý Máslový mandlový kolác/ cukrové kolácky Ovocný kolác (na kynu tém tst/teném tst) Ovocné koláce z kehké ho tsta Vlhký horký vzduch Vlhký horký vzduch Kombi horko vzdusný ohev Kombi horko vzdusný ohev Kombi horko vzdusný ohev Kombi horko vzdusný ohev Vlhký horký vzduch Kombi horko vzdusný ohev Kombi horko vzdusný ohev Kombi horko vzdusný ohev Kombi horko vzdusný ohev Vlhký horký vzduch Vlhký horký vzduch Kombi horko vzdusný ohev Kombi horko vzdusný ohev 170-190 1) 0:10-0:25 0:20-0:25 0:50-1:00 1:05-1:20 150-170 160-180 180-190 2 1 170-190 160-180 0:30-1:10 1:00-1:30 1 1 1 2 2 2 2 2 2 160-180 160-180 180-200 170-190 200-220 1) 0:30-0:40 0:40-1:00 0:45-0:60 0:30-0:40 0:08-0:15 0:20-0:40 0:15-0:30 0:25-0:50 0:40-1:20 160-180 180-200 1) 160-180 170-190 38 Pouzití, tabulky a tipy Pecení na jedné úrovni Druh peciva Funkce trouby Úro ve drá zek 2 Teplota °C Cas hod. : min Kolác s choulostivou hor ní vrstvou ( nap. tvaroh, smetana, pudinkový krém) Pizza (s velkou náplní) Pizza (slabé tsto) Chlebové placky (pita) Svýcarské lístkové ovoc né kolácky Malé pecivo Kehké pecivo Vídeské vnecky Susenky z kynutého t sta Pecivo z vajecného bílku, snhové pusinky Makrónky Cajové kolácky Pecivo z lístkového tsta Housky Malé kolácky (20 kus/ plech) 1) Pedehejte troubu Kombi horko vzdusný ohev 150-170 0:40-1:20 Kombi horko vzdusný ohev Kombi horko vzdusný ohev Kombi horko vzdusný ohev Kombi horko vzdusný ohev Kombi horko vzdusný ohev Kombi horko vzdusný ohev Kombi horko vzdusný ohev Kombi horko vzdusný ohev Kombi horko vzdusný ohev Vlhký horký vzduch Kombi horko vzdusný ohev Kombi horko vzdusný ohev Kombi horko vzdusný ohev 2 2 2 2 190-210 1) 0:20-0:40 0:12-0:20 0:10-0:20 0:35-0:50 230 1) 230 1) 190-210 2 2 2 2 2 2 2 2 2 160-180 160 160-180 80-100 100-120 160-180 180-200 1) 0:06-0:20 0:10-0:40 0:15-0:20 2:00-2:30 0:30-0:60 0:20-0:40 0:20-0:30 0:20-0:35 0:20-0:30 210-230 170 1) Pouzití, tabulky a tipy 39 Pecení na více úrovních Druh peciva Kombi horkovzdusný ohev Úrove drázek zezdola 2 úrovn Malé pecivo Kehké pecivo Vídeské vnecky Susenky z kynutého t sta Pecivo z vajecného bíl ku, snhové pusinky Makrónky Kynuté drobné pecivo Pecivo z lístkového t sta 1) Troubu pedehejte. Teplota °C Cas hod. : min 2/4 2/4 2/4 2/4 2/4 2/4 2/4 160-180 160 160-180 80-100 100-120 160-180 180-200 1) 0:15-0:35 0:20-0:60 0:25-0:40 2:10-2:50 0:40-1:20 0:30-0:60 0:30-0:50 Tipy k pecení Výsledek pecení Spodek koláce je pílis svtlý Mozná pícina Nesprávná úrove trouby esení Zasute kolác víc dol Nastavte o nco nizsí teplotu pecení Prodluzte dobu pecení Dobu pecení nelze zkrátit vyssí te plotou pecení Kolác klesl (je mazla Pílis vysoká teplota trouby vý, nepropecený) Pílis krátká doba pecení V tstu je pílis mnoho tekuti Pouzijte mén tekutiny. Do ny drzujte dobu tení, pedevsím pouzíváte-li kuchyského ro bota Kolác je pílis suchý Pílis nízká teplota Pílis dlouhá doba pecení Pouzijte vyssí nastavení te ploty trouby Zkrate dobu pecení 40 Pouzití, tabulky a tipy Výsledek pecení Mozná pícina esení Kolác je nerovnomr Pílis vysoká teplota trouby a Pouzijte nizsí teplotu trouby a n zhndlý pílis krátká doba pecení prodluzte dobu pecení Tsto na kolác je nerovno mrn rozlozené Je zasunutý tukový filtr Kolác není po uvede Pílis nízká teplota né dob upecený Je zasunutý tukový filtr Rozetete tsto rovnomrn na plech na pecení Odstrate tukový filtr Pouzijte mírn vyssí nastave ní teploty trouby Odstrate tukový filtr Tabulka pro nákypy a zapékaná jídla Druh jídla Funkce trouby Úro ve drázek 1 1 1 Teplota °C 180-200 180-200 160-170 160-170 180-200 180-200 160-170 180-200 Cas hod. : min 0:30-0:50 0:25-0:40 0:15-0:30 0:15-0:30 0:40-1:00 0:30-1:00 0:30-1:00 0:40-0:50 Nudlový nákyp Lasagne Zapékaná zelenina 1) Zapékané bagety 1) Sladké nákypy Rybí nákypy Plnná zelenina Zapékané brambory 1) Troubu pedehejte Vlhký horký vzduch 1 Kombi horko vzdusný ohev Kombi horko vzdusný ohev Kombi horko vzdusný ohev Kombi horko vzdusný ohev Kombi horko vzdusný ohev Vlhký horký vzduch 1 1 1 Vlhký horký vzduch 2 Tabulka pro mrazená a hotová jídla Pecen Hlubokozm razená pizza Funkce trouby Kombi horko vzdusný ohev Úrove drázek 3 Teplota °C podle pokyn výrobce Cas podle pokyn výrobce Pouzití, tabulky a tipy 41 Pecen Hranolky 1) (300-600 g) Bagety Ovocný ko lác Funkce trouby Infrapecení Kombi horko vzdusný ohev Kombi horko vzdusný ohev Úrove drázek 3 3 3 Teplota °C 200-220 podle pokyn výrobce podle pokyn výrobce Cas podle pokyn výrobce podle pokyn výrobce podle pokyn výrobce 1) Hranolky pi rozmrazování 2-3 x obrate Pecení masa Funkce trouby: Kombi horkovzdusný ohev Pi pecení vlozte tukový filtr!Nádoby na pecení masa · K pecení masa jsou vhodné vsechny záruvzdorné nádoby (dodrzujte pokyny výrobce). · Vsechny libové masové pecen doporucujeme péct v nádob s po klickou. · Vsechny druhy masa, které by mly získat krcicku, mzete péct ve vhodné nádob bez poklicky. Pokyny k tabulce pecení masa Údaje v následující tabulce jsou pouze orientacní. · Doporucujeme péct maso a ryby v troub az od mnozství 1 kg. · Pidáte-li do nádoby na pecení trochu tekutiny, zabráníte tím pipe cení vystikující masové sávy nebo tuku. · Peceni podle poteby (po 1/2 - 2/3 celkové doby pecení) obrate. · Velké pecen a drbez bhem pecení nkolikrát polijte vypecenou sávou. Pecen pak bude mít lepsí chu. · Troubu vypnte asi 10 minut ped koncem pecení a vyuzijte tak zbyt kového tepla. 42 Pouzití, tabulky a tipy Tabulka pecení masa Druh masa Kombi horkovzdusný ohev Úrove drázek Vepové Ramínko, krkovicka, kýta v celku (1000-1500 g) Kotlet, uzený kotlet (1000-1500 g) Sekaná pecen (750-1000 g) Vepové nozicky, pedvaené (750-1000 g) Hovzí Dusená svícková pecen (1000-1500 g) Anglický rostbíf nebo filé, na 1 cm výsky Telecí maso Dusená svícková pecen (1000-1500 g) Telecí nozicky (1500-2000 g) Jehncí Jehncí kýta (1000-1500 g) Jehncí hbet (1000-1500 g) Rychle upecené kousky na plechu Párky 'Cordon bleu' Uzeniny ízek nebo kotlet, obalovaný Masové krokety Ryba (dusená) Celé ryby (1000-1500 ) Drbez Kue, pulard (1000-1500 g) Plka kuete (kazdých 400-500 g) 1 1 190-210 200-220 0:45-1:15 0:35-0:50 1 210-220 0:45-1:15 1 1 1 1 220-230 1) 220-230 1) 220-230 1) Teplota °C Cas hod. : min 1:30-2:00 1:00-1:30 0:45-1:00 1:30-2:00 1 1 1 1 170-190 180-200 180-200 170-190 1 1 180-200 210-230 1) 2:00-2:30 0:06-0:09 na 1 cm výsky 1:30-2:00 2:00-2:30 1:15-2:00 1:00-1:30 0:05-0:08 0:12-0:15 0:15-0:20 0:15-0:20 1 1 1 1 170-190 170-190 170-190 180-200 210-220 1) Pouzití, tabulky a tipy 43 Druh masa Kombi horkovzdusný ohev Úrove drázek Teplota °C 200-220 180-200 220-230 1) 210-220 200-210 Cas hod. : min 0:35-0:50 1:15-1:45 0:25-0:40 1:15-1:45 1:30-2:15 Ctvrtky kuete (kazdých 200-250 g) Kachna (1500-2000 g) Zvina 1 1 Zajecí hbet, zajecí kýta (do 1000 g) 1 Srncí/jelení hbet (1500-2000 g) Srncí/jelení kýta (1500-2000 g) 1) Troubu pedehejte 1 1 Vaení pi nízkých teplotách Funkce trouby: Vaení pi nízkých teplotách Pomocí funkce Vaení pi nízkých teplotách je pecen hezky kehká a zstane velmi savnatá. Pecení pi nízkých teplotách doporucujeme pro kehké, libové kousky masa a ryby. Vaení pi nízkých teplotách se nehodí nap . pro dusenou svíckovou peceni nebo pro tucné vepové pecen. Trouba se zaheje na pednastavenou teplotu. Po dosazení této teploty se ozve zvukový signál. Pak se trouba automaticky pepne na nizsí teplotu pro dalsí vaení. Pozor: Pro pecení vlozte tukový filtr! [. . . ] Autorizované servisní stedisko posoudí oprávnnost reklamace a pod le povahy vady výrobku rozhodne o zpsobu opravy. Kupující je povi nen poskytnout Autorizovanému servisnímu stedisku soucinnost potebnou k prokázání uplatnného práva na odstranní vady, k ovení existence reklamované vady i k zárucní oprav výrobku. Bh zárucní doby se staví po dobu od ádného uplatnní práva na od stranní vady do provedení zárucní opravy Autorizovaným servisním stediskem, avsak jen pi splnní podmínky uvedené v pedchozím bo du. Po provedení zárucní opravy je Autorizované servisní stedisko povin no vydat Kupujícímu citelnou kopii Opravního listu. [. . . ]