Návod k použití MOULINEX INICIO

[. . . ] · Pekárnu nesmí pouzívat osoby fyzicky ci mentáln postizené, ani osoby se zhorseným smyslovým vnímáním a dti. Tyto osoby smjí pekárnu pouzívat pouze pokud je zpsobilá osoba dostatecn poucila o pouzívání, nebo pokud na n zpsobilá osoba dohlízí. Dti je teba hlídat, aby si s pístrojem nehrály. · Domácí pekárnu umístte na stabilní pracovní plochu, která není v dosahu stíkající vody. [. . . ] Program Základní bílý chléb je program pro pecení vtsiny chleb s pouzitím bílé psenicné mouky. Program Francouzský chléb odpovídá píprav tradicních kupavých francouzských bílých chleb. Program Celozrnný chléb se pouzívá k pecení celozrnných chleb z celozrnné mouky. Program Sladký chléb pro pípravu recept s vyssím obsahem cukru a tuk - nap. biosky nebo chléb s mlékem. Pokud pouzíváte speciální smsi, nepekracujte pouzíváte mnozství 1000 g. Super rychlý chléb - speciální program pro pecení super rychlého chleba (viz str. Bezlepkový chléb - program výhradn pro bezlepkové smsi. Vhodné pro osoby s celiakií, které spatn snásejí lepek obsazený v mnoha obilninách (psenici, zitu, jecmeni, ovsu, Kamutu, psenicných spaldách. . . ) Dbejte zvlástních upozornní: nádoba musí být vzdy pecliv vymyta, aby se pedeslo jakémukoliv kontaktu s jinou moukou. V pípad písné bezlepkové diety pouzívejte také bezlepkové drozdí. Konzistence bezlepkové mouky zpsobuje ne zrovna ideální tsto. Jsou mozné ti volby: SVTLÁ / STEDNÍ / TMAVÁ. Jestlize si pejete zmnit výchozí nastavení, drzte stisknuté tak dlouho, dokud se u zvoleného nastavení nerozsvítí svtelná kontrolka. CYKLY U etapy cyklu, ve které se nachází domácí pekárna, se rozsvcí svtelná kontrolka. Tabulka na stránkách 158159 Vám poskytuje rozpis rzných cykl podle zvoleného programu. > Pedehívání Pouzívá se v programech 3 a 7, aby tsto lépe kynulo. > Hntení Umozuje vytvoit strukturu tsta a tím i jeho schopnost dobe vykynout. > Odpocinek Umozuje, aby pokleslo naptí tsta, címz se zlepsuje kvalita hntení. > Kynutí Doba, po kterou psobí drozdí, aby chléb vykynul a uvolnila se jeho vn. > Pecení Mní tsto ve stídu a umozuje vypecení a tvorbu kupavé krky. Uchování v teple Umozuje uchovat chléb po upecení teplý. V kazdém pípad se doporucuje vyklopit chléb ihned po dopecení z formy. Pedehívání: aktivováno pouze pro programy 3 a 7. Mísící zaízení po tuto dobu nefunguje. Tato etapa umozuje zrychlit cinnost drozdí a vytvoit podmínky k tomu, aby vzcházely i druhy chleba, které se skládají z mouky se sklonem ke spatnému kynutí. cyklu hntení nebo v období zrání mezi cykly kynutí. V prbhu cyklu a u program 1, 2, 4, 5, 6 a 7, máte moznost pidávat písady: susené ovoce, olivy, slaninu atd. Zvukový signál Vám udává okamzik vhodný k zásahu. Nkteré písady snadno podléhají zkáze. [. . . ] Pílisné mnozství drozdí. Nedostatecné mnozství vody. Pílisné mnozství vody. Nedostatecné mnozství cukru. [. . . ]