Návod k použití GAGGENAU BO281130

[. . . ] Gaggenau Návod k pouzití Trouba BO 270/271 BO 280/281 Obsah Bezpecnostní pokyny Ped pouzitím Oblast pouzití Bezpecnost pi pecení Pyrolýza (samocistní) Pi poskození pístroje Uvedení do provozu Prevence skod na pístroji a vestavném nábytku Trouba Sousedící plochy nábytku Toto je Vase nová trouba Trouba Displej a ovládací prvky Tlacítka Píslusenství Rezimy První nastavení po pipojení Pokyny Nastavení jazyka Volba formátu casu Nastavení casu Nastavení data Jednotka teploty °C nebo °F Opustní menu a ulození nastavení Aktivace trouby Stand-by Aktivace trouby Nastavení trouby Nastavení teploty a rezimu Kontrola aktuální teploty Termosonda Programování vnitní teploty Pokyny Cistní Orientacní hodnoty vnitní teploty Otocný spíz Píprava Zapnutí otocného spízu Vypnutí otocného spízu Pokyny Tabulka pecení peciva Tabulka pecení masa Tabulka grilování 4 4 4 4 4 4 5 Tipy a triky Pecení Dalsí tipy k pecení Kynutí tsta Tipy k pecení masa a grilování Rozmrazování Casovac Vyvolání menu casovace Minutka Stopky Automatika doby pecení Cas vypnutí Dlouhodobý casovac Takto provedete nastavení Pokyny Pamový program Vyvolání menu pamti Ulození nastavení Pokyny Spustní pamového programu Upozornní Dtská pojistka Aktivace dtské pojistky Deaktivace dtské pojistky Pokyny Dalsí funkce Bezpecnostní vypnutí Rychloohev Zmna základních nastavení Pokyny Píklad: Zmna zobrazení Stand-by Mzete zmnit tato základní nastavení Osetování a rucní cistní Pyrolýza Ped spustním pyrolýzy Takto provedete nastavení Posunutí casu vypnutí Pokyny Cistní píslusenství pyrolýzou Poruchy Chybová hlásení Demo rezim Výpadek proudu Výmna zárovky trouby Výmna horní zárovky trouby Výmna bocní zárovky trouby 22 22 23 23 23 23 24 24 24 25 26 27 28 28 28 29 29 29 29 30 30 31 31 31 31 32 32 32 33 33 33 34 36 37 37 37 38 38 39 40 40 40 41 42 42 42 5 5 5 6 6 7 7 8 9 10 10 10 10 10 11 11 11 12 12 12 13 13 13 14 14 15 15 15 16 16 16 17 17 18 19 21 3 $ Bezpecnostní pokyny Pozor, nebezpecí popálení!Vnitní strana dvíek je za provozu velmi horká. Pozor pi otevírání pístroje. Otevená dvíka se mohou vrátit zpt. [. . . ] Pokud na spejli není nalepené tsto, je kolác hotový. Drbezí maso bude zvlást kupav hndé, kdyz ho ke konci doby pípravy potete máslem, slanou vodou, odkapaným tukem nebo pomerancovou sávou. K pecení pouzívejte vkládací rost (podle verze píslusenství nebo zvlástní píslusenství) v grilovací van. Do grilovací vany nalijte trochu vody, tak se zachytí sáva z masa a trouba zstane cistjsí. U kachny a husy propíchnte kzi pod kídly, tak mze odtékat tuk. Co dlat, kdyz?. . . pecen ztmavla a krka je místy spálená?Zkontrolujte výsku zasunutí a nastavenou teplotu pecení!. . . pecen vypadá dobe, ale sáva je pipálená?Píst zvolte mensí nádobu na pecení a pidejte více tekutiny!. . . pecen vypadá dobe, ale sáva je pílis svtlá a vodnatá?Píst zvolte vtsí nádobu na pecení a pidejte mén tekutiny!. . . pro hmotnost pecen není v tabulce zádný údaj?Zvolte údaj odpovídající nejblizsí nizsí hmotnosti a prodluzte dobu. Kynutí tsta Nastavte rezim kynutí. Základní nastavení teploty je 38 °C. Tak nakyne tsto rovnomrn od stedu az do okraje. sneci, housky) mzete nastavit 40-45 °C. Tipy k pecení masa a grilování Zásadn mzete pouzívat kazdé nádobí odolné proti teplu. Nádobí umístte do stedu rostu. Pro velké pecen mzete také pouzít grilovací vanu. Pi vyndávání postavte sklenné nádobí na suchou kuchyskou utrku nebo rost, ne na studenou nebo mokrou podlozku. Kdyz je pecen hotová, mla by jest zstat 10 minut ve vypnuté, zavené troub. Grilované kousky by mly být pokud mozno stejn silné, minimáln 2 az 3 cm. Tak zhndnou rovnomrn a zstanou pkn savnaté. Grilované kousky polozte pímo na rost. Rozmrazování Nastavte rezim rozmrazování horkým vzduchem. [. . . ] Pístroj neohívá. x, je 13:30 Odpojte pístroj krátce od sít (vypnte jistic nebo proudový chránic v pojistkové skíni). Deaktivujte poté bhem 3 minut demo rezim v menu základních nastavení. 40 Výpadek proudu Pístroj mze peklenout výpadek proudu kratsí nez 5 minut. Provoz bzí dál. 13:30 Pokud byl výpadek proudu delsí a pístroj v provozu, na displeji se objeví symbol J a místo teploty ti pomlcky. Vypnte volic teploty a znovu ho nastavte. [. . . ]