Návod k použití DELONGHI IC 4500

[. . . ] CZ Pfii pouÏívání elektrickch pfiístrojÛ je tfieba postupovat s rozvahou a dodrÏovat nûkteré bezpeãnostní pfiedpisy, pfiedevím: 1. Pfied instalací a pouÏíváním pfiístroje si pozornû pfieãtûte tento návod, 2. Elektrick motor se nesmí ponofiovat do vody nebo jinch tekutin: nebezpeãí úrazu el proudem . Vûnovat provozu zvenou pozornost pokud je pouÏívání spotfiebiãe povoleno dûtem nebo jsou- li dûti v blízkosti. [. . . ] âerstvá zmrzlina má nejlepí chuÈ. POZOR Teplota pro pfiechování zmrzliny. musí bt nejménû ­18°C. Je uÏiteãné oznaãit na obalu datum pfiípravy a její druh. Nikdy nedávat znovu mrazit rozmraÏenou nebo zpola rozmraÏenou zmrzlinu. PÛl hodiny pfied podávání vyjmûte zmrzlinu. z mrazícího boxu , zmrzlina mÛÏe zÛstat 10/15 minut pfii teplotû prostfiedí, tak získá teplotu vhodnou pro konzumování. âI·TùNÍ SPOT¤EBIâE âistota je pfii pfiípravû zmrzliny jednou ze základních podmínek. Pfied zahájením ãitûní zmrzlinového strojku ovûfiit, zda je pfiívodní ÀÛra vytaÏená ze zásuvky elektrického proudu. Míchací lopatka (F) a víko(C), závûsn adaptér víka (E), zavírací vûnec pro zaklesnutí mrazícího koíku (G) je moÏné umvat v teplé vodû s pfiídavkem saponátu na nádobí. Nemt Ïádnou z ãástí v myãce. Korpus motoru (B) a mrazící koík (H), je tfieba otírat vlhkm hadfiíkem Neponofiovat Ïádnou z e souãástí do vody, nikdy neoplachovat pod tekoucí vodou. Vechny ãásti peãlivû osuit, nikdy nedávat do mrazícího boxu koík jetû vlhk. UÎITEÂNÁ DOPORUÂENÍ · Nûkteré z receptÛ vyÏadují pfiípravu vafiením. Zmrzlinov krém je tfieba pfiipravit alespoÀ den dopfiedu tak, aby se dokonale vychladil a nabyl na objemu. V kaÏdém pfiípadû doporuãujeme nechat krém na pfiípravu zmrzliny dobfie vychladit. · U krémÛ pfiipravovanch zastudena se dosáhne lepího vsledku pfii nalehání vajec s cukrem pomocí elektrického lehaãe Takto nabude preparát více na hustotû. · Vûtina preparátÛ se skládá ze smûsi smetana, mléko a cukr. MÛÏete pouÏít libovolné mnoÏství smetany, ale soudrÏnost a chuÈ se podle druhu pouÏité smetany hodnû mûní. âím vûtí je obsah tuku obsaÏen ve lehaãce, tím vydatnûjí bude zmrzlina. Napfiíklad: plnotuãná smetana má minimálnû 36% tuku, nalehaná lehaãka má 30%, smetana do kávy nebo odtuãnûná smetana má 18% a pÛlka smetany + pÛlka mléka má 10%. V kaÏdém pfiípadû je dÛleÏité dodrÏovat stále stejné pomûr tekutin. Napfiíklad lehãí druh zmrzliny mÛÏe bt pfiipraven s pouÏitím více mléka a ménû smetany, anebo s úplnm vylouãením smetany. Je moÏné pouÏít k pfiípravû i odtuãnûného mléka, ale v soudrÏnosti zmrzliny bude podstatn rozdíl. 34 · Krém pfiipraven pro vrobu zmrzliny mÛÏe zÛstat v chladniãce nûkolik dnÛ. Pfied nalitím do koíku jej dobfie promíchejte. [. . . ] Smûs míchat do úplného rozputûní ve vodní lázni nad ohnûm. Nalehat vejce s cukrem, pfiidat zbylé mléko ve k rozputûné ãokoládû (dokonale vychlazené). Nakonec pfiidat ofiíky jemnû rozdrcené na kousíãky a nalít smûs do koíku. Rozlámat ãokoládu na kousíãky a smíchat ji v ãásti mléka a vanilkou. Smûs míchat do úplného rozputûní ve vodní lázni nad ohnûm. [. . . ]