Návod k použití CONSTRUCTA CH130290

[. . . ] Návod k pouití CH1302. 0 cs 9000 450 260 890401 Obsah Bezpeènostní pokyny . Vá nový spotøebiè . Pøed prvním pouitím . 22 Èitìní a údrba . [. . . ] Pøi peèení na univerzálním vysokém plechu vzniká výpek. Tento výpek mùete pouít jako základ pro chutnou omáèku. Pøi peèení na univerzálním vysokém plechu mùete spoleènì péct také pøílohy (napø. U meních peèení mùete místo univerzálního vysokého plechu pouít mení nádobu na peèení. Postavte ji pøímo na rot. Peèení na univerzálním vysokém plechu s rotem Rot vlote do univerzálního vysokého plechu a dohromady zasuòte do stejné výky. Peèení v pøiklopené nádobì Tabulka peèení masa Pouívá se nádoba na peèení s poklièkou. Peèení v pøiklopené nádobì je obzvlátì vhodné pro duené pokrmy. Doba peèení a teplota závisí na velikosti, výce, druhu a kvalitì masa. Obecnì platí: Èím vìtí kus masa, tím nií teplota a delí doba peèení. Údaje v tabulkách jsou orientaèní hodnoty a vztahují se na peèení v odklopené nádobì. Hodnoty se mohou liit v závislosti na druhu a mnoství masa a nádobì na peèení. Pøi prvním peèení pouijte nií z uvedených teplot. V zásadì platí, e pøi nií teplotì je dosaeno stejnomìrného zhnìdnutí. 16 Po skonèení doby peèení nechte peèeni ve vypnutém, zavøeném varném prostoru cca 10 minut odpoèívat. Doporuèená doba odpoèívání není zapoèítaná v uvedené dobì peèení. Údaje v tabulce platí pro vloení do studené peèicí trouby a pro maso z chladnièky. Peèený pokrm Horký vzduch 3 Výka Teplota zasunutí ve °C Doba peèení v min 30 45 120 150 100 130 80 100 60 80 60 70 40 60 30 45 120 150 90 120 100 130 60 70 90 120 130 180 30 40 40 50 Horní/dolní ohøev % Výka Teplota zasunutí ve °C Vepøové Panenka, støednì propeèená (400 g) Peèenì s kùí (1, 5 kg) Peèenì, prorostlá, bez kùe, napø. ramínko (1, 5 kg) Peèenì libová (1 kg) Uzené kotlety Sekaná (z 500 g masa) Hovìzí Svíèková, støednì propeèená (1 kg) Roastbeef, støednì propeèený (1, 5 kg) Duené hovìzí (1, 5 kg)* Telecí Telecí peèenì/hrudí (1, 5 kg) Kolínko Drùbe (bez nádivky) Kuøe, celé (1 kg) Kachna, celá (2 3 kg) Husa, celá (3 4 kg) 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 170 180 160 170 160 170 170 180 160 180 170 180 180 190 180 190 170 180 160 170 160 170 170 180 160 170 150 160 3 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2** 3 2 200 220 190 210 190 210 200 220 190 210 200 210 200 220 200 220 200 220 180 200 190 210 200 220 190 210 180 200 180 200 180 200 Ryba, celá H 300 g 1 160 170 H 700 g 1 160 170 * Duené hovìzí peète pøiklopené ** Pokud je peèený pokrm vysoký, pouijte výku zasunutí 1 17 Tipy a triky Pøíli silná kùrka a/nebo peèenì vysuená Kùrka pøíli slabá Maso není uvnitø upeèené Zkontrolujte výku zasunutí. Snite teplotu nebo zkrate dobu peèení. Zvyte teplotu nebo po skonèení doby peèení krátce zapnìte gril. Z varného prostoru vyjmìte nepotøebné pøísluenství. Pomocí peèicí sondy kontrolujte teplotu støedu masa. Vodní pára bìhem provozu spotøebièe vyschne. V pøípadì velkého mnoství páry mùete opatrnì krátce otevøít dvíøka spotøebièe, aby pára mohla rychleji uniknout. Vodní pára ve varném prostoru se sráí na dvíøkách spotøebièe Grilování Pozor!Pokození nábytku grilováním pøi otevøených dvíøkách spotøebièe. [. . . ] Moná pøíèina Pojistka je vadná Spotøebiè není ve vodorovné poloze Pálí se tuk na grilovacím topném tìlese Nesprávnì zasunutý rot nebo univerzální vysoký plech Odstranìní Zkontrolujte, pøíp. vymìòte pojistky v pojistkové skøíòce Zkontrolujte zabudování spotøebièe (viz montání návod) Pokraèujte v grilování nebo peèení, dokud se tuk na grilovacím topném tìlese nespálí Rot vlote do univerzálního vysokého plechu a dohromady zasuòte na nií úroveò Bìhem provozu obèas krátce otevøete dvíøka spotøebièe Nelze Zahøejte spotøebiè na 100 ºC a po 5 minutách ho opìt vypnìte Ve varném prostoru se ve zvýené Normální jev (napø. u koláèù míøe tvoøí kondenzovaná voda s velmi vlhkou horní vrstvou nebo vìtích peèení) Na smaltovaných zásuvných Normální jev, zpùsobený souèástech se vyskytují matné, odkapávající ávou z masa svìtlé skvrny nebo ovoce Sklenìné tabule jsou orosené Normální jev, zpùsobený teplotními rozdíly 28 Výmìna árovky v peèicí troubì Vadnou árovku vymìòte. Náhradní árovky obdríte u zákaznického servisu nebo ve specializované prodejnì: E14, 220240 V, 40 W, tepelnì odolné do 300 °C. [. . . ]