Návod k použití BRAUN 8585

[. . . ] ø 14, 5 ø 23/18 ø 35/14, 5 ø 14, 5 ø 21/12 ø 21/12 ø 20/14, 5 Ø = cm 2 Spis treci Na co nale¿y zwracaæ uwagê . Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa . Zapoznanie siê z urz¹dzeniem . 5 5 5 7 9 9 10 11 W³¹cznik g³ówny z zabezpieczeniem przed dzieæmi . [. . . ] Niniejsz¹ ulotkê informacyjn¹ przygotowalimy dla Pañstwa na podstawie aktualnych wyników prac naukowo-badawczych. Akrylamid nie powstaje w produktach spo¿ywczych w wyniku zanieczyszczeñ zewnêtrznych. Do jego powstania dochodzi bezporednio przy przygotowywaniu potraw maj¹cych w swoim sk³adzie wêglowodany i bia³ko. Odpowied na pytanie, dlaczego tak siê dzieje?, nie jest jest dok³adnie znana. Ale mo¿na ju¿ stwierdziæ, ¿e iloæ powstaj¹cego akrylamidu zale¿y w du¿ym stopniu od nastêpuj¹cych czynników: wysokich temperatur niewielkiej zawartoci wody w produktach spo¿ywczych mocnego przyrumienienia produktów. Akrylamid powstaje przede wszystkim w trakcie przygotowywania przy wysokiej temperaturze produktów zbo¿owych i ziemniaczanych, jak np. : chipsy ziemniaczane, frytki, tosty, bu³ki, chleb, delikatne wypieki z ciasta kruchego (keksy, pierniki, s³odkie pieczywa z przypraw¹ korzenn¹). Co nale¿y robiæ, ¿eby Informacje ogólne: przy pieczeniu, sma¿eniu i grillowaniu zapobiegaæ powstawaniu wysokiego poziomu akrylamidu. Nastêpuj¹ce zalecenia zosta³y na ten temat opublikowane przez aidd1 i BMVEL2: Do sma¿enia i frytkowania u¿ywaæ mo¿liwie wie¿ych ziemniaków. Nie mog¹ one mieæ zielonych czy wychodz¹cych korzeni. ziemniaków nie nale¿y przechowywaæ w temperaturze poni¿ej 8 ºC. Przyrumieniaæ produkty na z³oty kolor - "Oz³acaæ zamiast zwêglaæ". 34 Nale¿y staraæ siê piec, sma¿yæ i frytkowaæ mo¿liwie krótko. im wiêkszy i grubszy przygotowywany produkt, tym mniej powstaje akrylamidu. 63 Obal a starý spotøebiè . 66 37 Na co musíte dávat pozor Pøeètìte si prosím pozornì tento návod k pouití. Jen poté budete moci svoji varnou desku bezpeènì a správnì obsluhovat. Návod k pouití a montání návod, stejnì jako doklad s údaji o spotøebièi, dobøe ulote. Pokud spotøebiè pøedáváte dále, tyto podklady k nìmu pøilote. Pøed vestavbou kody pøi transportu Po vybalení zkontrolujte varnou desku. Pokud byla spotøebièi zpùsobena koda pøi transportu, nesmí být pøipojen. Varnou desku smí pøipojit pouze koncesovaný odborník. U kod zpùsobených patným pøipojením odpadá nárok na záruku. Elektrické pøipojení Bezpeènostní pokyny Tento spotøebiè je urèen pouze pro pouití v domácnosti. Varnou desku pouívejte výhradnì k pøípravì pokrmù. Pøehøátý olej nebo tuk se mohou vznítit. Jestlie ohøíváte tuk nebo olej, zùstaòte v blízkosti. [. . . ] Také uvedená servisní centra Vám ráda sdìlí kontakt na servisní støedisko ve Vaí blízkosti. Èíslo E a èíslo FD Pokud kontaktujete ná servis, uveïte prosím èíslo výrobku (èíslo E) a výrobní èíslo (èíslo FD) Vaeho spotøebièe. Typový títek s èísly naleznete v dokladu s údaji o spotøebièi. 65 Akrylamid v potravinách O kodlivosti akrylamidu v potravinách nyní odborníci vánì diskutují. Na bázi aktuálních výsledkù výzkumu jsme pro Vás sestavili tento informaèní leták. [. . . ]