Návod k použití AEG-ELECTROLUX B4101-5-A

[. . . ] B4101-5 Návod k pouzití Vestavná elektrická trouba 2 Obsah Dkujeme, ze jste si vybrali jeden z nasich vysoce kvalitních výrobk. Pectte si prosím pozorn tento návod k pouzití, abyste zajistili optimální a správný chod svého spotebice. Najdete v nm rady k dokonalému a co nejúcinnjsímu pouzívání spotebice. Doporucujeme vám, abyste návod ulozili na bezpecném míst, a mohli ho kdykoliv znovu pouzít. [. . . ] · Jestlize nemzete najít nastavení pro urcitý recept, snazte se vybrat pod obné jídlo. · Pi pecení moucník na nkolika úrovních drázek mze být doba pecení o 10-15 minut delsí. · Rzn vysoké moucníky a pecivo mohou nejprve nerovnomrn zhndnout. Rozdíly se bhem pecení vyrovnají. Pecení moucník na jedné úrovni - pecení ve form Druh pecení Bábovka nebo brioska Kolác Madeira/ Ovocné koláce Piskotová buchta Piskotová buchta Korpus - kehké t sto 1) Korpus - piskotové tsto Jablecný kolác Jablecný kolác (2 formy, 20 cm, po lozené úhlopícn) Jablecný kolác (2 formy, 20 cm, po lozené úhlopícn) 1) Pedehejte troubu. Funkce trouby Horký vzduch Horký vzduch Horký vzduch Tradicní pece ní Horký vzduch Horký vzduch Tradicní pece ní Horký vzduch Úrove 1 1 1 1 3 3 1 1 Teplota (°C) 150 - 160 140 - 160 140 160 170-180 150 - 170 170 - 190 160 Cas (h:min) 0:50 - 1:10 1:10 - 1:30 0:25 - 0:40 0:25 - 0:40 0:10 - 0:25 0:20 - 0:25 0:50 - 1:00 1:10 - 1:30 Tradicní pece ní 1 180 1:10 - 1:30 10 Uzitecné rady a tipy Pecení moucník na jedné úrovni - koláce/cukroví/chléb na plechu na pecení Druh pecení Kynutá pletýnka/ vnec Vánocní stola 1) Chléb (zitný chléb) - nejprve 1) - potom Zákusky z listové ho tsta s krémem/ banánky1) Roláda 1) Drobenkový kolác, suchý Máslový mandlový kolác/cukrové ko lácky 1) Ovocný kolác (ky nuté tsto / pisko tové tsto) 2) Ovocný kolác (ky nuté tsto / pisko tové tsto) 2) Ovocné koláce z kehkého tsta Kynutý kolác s jemnou náplní (nap. tvaroh, sme tana, pudink) 1) Nekvasený chléb Tradicní pece ní Tradicní pece ní Horký vzduch Tradicní pece ní Horký vzduch 3 Funkce trouby Tradicní pece ní Tradicní pece ní Tradicní pece ní Úrove 3 3 1 230 160 - 180 160 - 170 0:25 0:30 - 1:00 0:15 - 0:30 Teplota (°C) 170 - 190 160 - 180 Cas (h:min) 0:30 - 0:40 0:40 - 1:00 3 3 3 180 - 200 150 - 160 190 - 210 0:10 - 0:20 0:20 - 0:40 0:15 - 0:30 3 150 0:35 - 0:50 Tradicní pece ní Horký vzduch Tradicní pece ní 3 170 0:35 - 0:50 3 3 160 - 170 160 - 180 0:40 - 1:20 0:40 - 1:20 Horký vzduch 1 200 - 200 0:08 - 0:15 1) Pedehejte troubu. Tsto rovnomrn rozetete na plech Pouzijte mírn vyssí nastavení te ploty trouby. Tabulka pro horkovzdusné pecení Chcete-li zjistit, jakou funkci trouby musíte pouzít, pectte si seznam funkcí trouby v cásti Denní pouzívání. Uzitecné rady a tipy Jídlo Pizza (slabé tsto) 1) 13 Úrove police 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1) Teplota °C 180 - 200 180 - 200 180 - 200 160 - 180 170 - 190 140 - 160 140 - 160 150 - 170 160 - 180 250 - 270 160 - 180 250 - 270 Cas (min) 20 - 30 20 - 30 45 - 60 45 - 60 40 - 50 60 - 90 50 - 60 50 - 70 50 - 60 10 - 20 40 - 50 12 - 20 Pizza (s velkou ná plní) Ovocné kolácky Spenátový kolác Quiche Lorraine Tvarohový kolác, kulatý Tvarohový kolác, na plechu Jablecný kolác, s horní vrstvou Zeleninový kolác Nekvasený chléb Listové tsto s ná plní 1) Flammekuchen (al saské jídlo podob né pizze) 1) Pirohy (ruské piro hy s náplní) 1) 1) Pedehejte troubu 1 1 1 1 180 - 200 15 - 25 Tabulka pro nákypy a zapékaná jídla Jídlo Funkce trouby Úro ve poli ce 1 1 1 1 Teplota °C Cas h : min Zapecené tstoviny Lasagne Zapékaná zelenina 1) Tradicní pecení Tradicní pecení Infrapecení Infrapecení 180-200 180-200 160-170 160-170 0:45-1:00 0:25-0:40 0:15-0:30 0:15-0:30 Bagety zapecené s roztaveným sýrem 1) Sladké nákypy Rybí nákypy Tradicní pecení Tradicní pecení 1 1 180-200 180-200 0:40-0:60 0:30-1:00 14 Uzitecné rady a tipy Jídlo Funkce trouby Úro ve poli ce 1 Teplota °C Cas h : min Plnná zelenina 1) troubu pedehejte Infrapecení 160-170 0:30-1:00 Hotová jídla Jídlo Hranolky 1) Funkce trouby Infrapecení Úrove police 3 Teplota °C 200-220 Cas ite se návo dem výrobce 1) Poznámka: Hranolky pi pecení 2-3 x obrate Pecení masa Pi pecení masa nasate tukový filtr!Nádoba na pecení · K pecení masa pouzívejte záruvzdorné nádoby (dodrzujte pokyny výrobce). · Velké pecen mzete péct pímo v hlubokém plechu nebo na rostu nad hlu bokým plechem k zachycení tuku. (je-li soucástí vybavení) · Libové maso doporucujeme péct v pekáci s poklicí. · Vsechny druhy masa, které by mly zhndnout, nebo mít po upecení kr cicku, mzete péct v pekáci bez poklicky. Údaje v následující tabulce jsou jen orientacní. · V troub doporucujeme péct maso a ryby az od váhy 1 kg. · Do nádoby na pecení nalijte trochu tekutiny, zabráníte tím pipecení vystiku jící masové sávy nebo tuku. · Maso podle poteby (po 1/2 - 2/3 doby pecení) obrate. · Velké pecen a drbez je lepsí nkolikrát bhem doby pecení podlít maso vou sávou. · Troubu vypnte asi 10 minut ped koncem doby pecení a k dopecení vyuzijte zbytkové teplo. Hovzí Druh masa Mnozství Funkce trouby Úro ve poli ce 1 Teplota °C Cas (h:min) Hovzí v pekáci Rostbíf nebo plátky 1 - 1, 5 kg Tradicní pe cení 200 - 250 2:00 2:30 na cm tlousky Uzitecné rady a tipy Druh masa Mnozství Funkce trouby Úro ve poli ce 1 1 1 Teplota °C 15 Cas (h:min) - nepropecený 1) - stední - dobe propecený 1) troubu pedehejte na cm tlousky na cm tlousky na cm tlousky Infrapecení Infrapecení Infrapecení 190 - 200 180 - 190 170 - 180 0:05 0:06 0:06 0:08 0:08 0:10 Vepové Druh masa Mnozství Funkce trouby Úro ve poli ce 1 1 1 1 Teplota °C Cas (h:min) Ramínko, krkovicka, kýta v celku ízek, zebírko Sekaná Vepové koleno (pedvaené) 1 - 1, 5 kg 1 - 1, 5 kg 750 g - 1 kg 750 g - 1 kg Mnozství Infrapecení Infrapecení Infrapecení Infrapecení 160 - 180 170 - 180 160 - 170 150 - 170 1:30 2:00 1:00 1:30 0:45 1:00 1:30 2:00 Cas (h:min) Telecí Druh masa Funkce trouby Úro ve poli ce 1 1 Teplota °C Telecí pecen Telecí koleno 1 kg 1, 5 -2 kg Infrapecení Infrapecení 160 - 180 160 - 180 1:30 2:00 2:00 2:30 Cas (h:min) Jehncí Druh masa Mnozství Funkce trouby Úro ve poli ce 1 1 Teplota °C Jehncí kýta, jehncí pecen Jehncí hbet 1 - 1, 5 kg 1 - 1, 5 kg Infrapecení Infrapecení 150 - 170 160 - 180 1:15 2:00 1:00 1:30 16 Uzitecné rady a tipy Zvina Druh masa Mnozství Funkce trouby Úro ve poli ce 3 1 1 Teplota °C Cas (h:min) Zajecí hbet, zajecí kýta 1) Hbet ze zviny Kýta ze zviny 1) troubu pedehejte az 1 kg 1, 5 -2 kg 1, 5 -2 kg Tradicní pecení Tradicní pecení Tradicní pecení 220 - 250 210 - 220 200 - 210 0:25 0:40 1:15 1:45 1:30 2:15 Drbez Druh masa Mnozství Funkce trouby Úro ve poli ce 1 1 1 1 1 1 1 Teplota °C Cas (h:min) Kusy drbeze Plka kuete Kue, brojler Kachna Husa Krta Krta 200 - 250 g kazdý 400 - 500 g kazdá 1 - 1, 5 kg 1, 5 - 2 kg 3, 5 - 5 kg 2, 5 - 3, 5 kg 4 - 6 kg Infrapecení Infrapecení Infrapecení Infrapecení Infrapecení Infrapecení Infrapecení 200 - 220 190 - 210 190 - 210 180 - 200 160 - 180 160 - 180 140 - 160 0:35 0:50 0:35 0:50 0:45 1:15 1:15 1:45 2:30 3:30 1:45 2:30 2:30 4:00 Cas (h:min) Ryba (dusená) Druh masa Mnozství Funkce trouby Úro ve poli ce 1 Teplota °C Celá ryba 1 - 1, 5 kg Tradicní pecení 210 - 220 0:45 1:15 Grilování Grilovací funkci vzdy pouzívejte s maximální teplotou. Vzdy grilujte se zavenými dvemi trouby Uzitecné rady a tipy Vzdy prázdnou troubu pedehejte na 5 minut pomocí grilovací funkce. · Rost zasute do úrovn drázek uvedené v tabulce pro grilování. · Do první úrovn drázek vzdy zasute plech na zachycení sávy · Grilujte pouze ploché kousky masa nebo ryb. 17 Chcete-li zjistit, jakou funkci trouby musíte pouzít, pectte si seznam funkcí trouby v cásti Denní pouzívání. Jídlo ke grilování Karbanátky Vepový ízek Uzeniny Hovzí steaky, te lecí steaky Hovzí filety, hov zí pecen (okolo 1 kg) Toast 1) Toast s oblohou 1) Nepedehívejte Úrove police 1. ------- Zavaování · K zavaování pouzívejte pouze zavaovací sklenice stejné velikosti. [. . . ] Cistní sklenných tabulí dveí Tabule vrátíte zpt provedením stejného postupu v opacném poadí. Nej prve vrate mensí tabuli, potom velkou tabuli. Co dlat, kdyz. . . Problém Trouba neheje Trouba neheje Trouba neheje Trouba neheje Mozná pícina Trouba není zapnutá Hodiny nejsou nastavené Nejsou provedena nutná nastavení Uvolnná pojistka v pojist kové skíce esení Zapnte troubu Nastavte hodiny Zkontrolujte nastavení Zkontrolujte pojistku. Jes tlize pojistka vypadne víc krát, obrate se na kvalifi kovaného elektrikáe. Vymte zárovku trouby Osvtlení trouby nesvítí Zárovka trouby je vadná Pokud problém nemzete vyesit sami, obrate se prosím na prodejce nebo na servisní stedisko. [. . . ]